3 puerros
1 kg de papas
1 caldo de verdura
200 g de pechuga de pavo, cocida
3 huevos
200 g de Pate de queso (Colun)
200 g de crema
100 g de gouda, rallado
Sal y pimienta
polvo de curry
Corte los puerros en rondajes (las hojas verdes no se come)
y las papas en trocitos
cocinarlos 15 minutos en una cacerola.
Corta la pechuga de pavo en cubos pequeños y colócalo en un molde.
Poner las papas y el purreo tambien en el molde.
Batir los huevos, la crema, el queso blanco y los condimientos con la batidora
y demarrar la salsa sobre las papas y el purreo.
Espolvorear con Gouda y gratinar durante aproximadamente 30 - 40 minutos en temperatura 180 Grados Celcius.
1 kg de papas
1 caldo de verdura
200 g de pechuga de pavo, cocida
3 huevos
200 g de Pate de queso (Colun)
200 g de crema
100 g de gouda, rallado
Sal y pimienta
polvo de curry
Corte los puerros en rondajes (las hojas verdes no se come)
y las papas en trocitos
cocinarlos 15 minutos en una cacerola.
Corta la pechuga de pavo en cubos pequeños y colócalo en un molde.
Poner las papas y el purreo tambien en el molde.
Batir los huevos, la crema, el queso blanco y los condimientos con la batidora
y demarrar la salsa sobre las papas y el purreo.
Espolvorear con Gouda y gratinar durante aproximadamente 30 - 40 minutos en temperatura 180 Grados Celcius.
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